Fırında Çupra Nisan 25
benim aylar önce yaptığım
ve resmini çekip koymayı unuttuğum fırında çupra tarifini uyguladığını,
çok güzel olduğunu yorum yazarak bana iletmişti. Siteye ara ara girip
resmi çekip çekmediğime bakmış ve kolları sıvayıp kendi yaptığı fırında
çupranın resmini çekip yollamış.Soğanları halka şeklinde kesin, havucu yuvarlak parçalara bölün.
Fırın tepsisinin altını folyo ile kapatın ve yağlayın. Fırınım balık
kokmasın, pislenmesin, silmesi zor diyenlere tepsinin üstünü folyoyla
kapatmasını öneriyorum. Çupraları dizin ve aralarına soğan ve havuçları
koyun. Çupraların üzerine baharatları ve tuzu serpin. 30 dk pişirin.
Çok pratik ve lezzetli ben defalarca denedim ama resmini çekmeyi
unuttum en kısa zamanda çekip koymalıyım
Afiyet olsun.

